做酒生意，关键的关键不是由谁提供货源，而是在你的下面有没有销售通路？有没有良好的信誉和良好的客情关系？

如果你的销量有足够大，当然也可以直接和厂方联系，但这就要求：1、同时需要有足够多的资金，

2、要求能在短时间(3-6个月)内彻底销完，否则，食品过了保质期或因不新鲜而被退货，因而面临亏损的危险。

建议：如果说是刚开的酒生意，你应当——勤字为先，信字为上，搞好客情关系是关键！

找酒水供货渠道酒水批发平台有以下几种方法：

1. 开加盟店 供应商主动前来提供货源,这个需要加盟费,供应商会提供一些政策支持,例如,店铺装修,人员工资待遇支持,及一些市场人员培训等等。

2. 本地加盟商拿货 。这个相当于二级、三级代理了,投资费用少,利润也小,如果你找他们拿货,肯定进店时你先压供应商第一笔进货款。

3. 厂家拿货 。直接到品牌厂地去拿货,这个一般没点经济实力还是不行的,一般新品牌的厂家