抖音店铺设置15天内发货方法如下：

为单个商品设置发货时间,然后打开店铺后台-商品-商品管理-编辑-价格库存,选择发货方式-勾选“现货发货时间”。

批量设置,商家打开店铺-商品-商品管理后台,根据发货方式和发货时间筛选商品,选择要更改的商品——【批量设置】,选择【发货时间】——点击发货时间提交。