如果您在抖音上上传了碟片，但是希望将其设置为不可用，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开抖音应用，进入自己的主页；

2. 点击右上角的个人资料头像，选择“设置”；

3. 在设置页面中找到“隐私设置”选项，点击进入；

4. 滑动页面到“允许他人下载我的作品”栏目，关闭该选项；

5. 然后，在主页中找到并打开要设置为不可用的碟片，点击右下角的“更多”按钮；

6. 在弹出菜单中，选择“删除”即可删除该碟片。

需要注意的是，删除后的碟片将无法再次找回，因此请谨慎操作。另外，如果您希望将已发布的碟片暂停展示，可以在发送视频成功后点击发布页面的“更多设置”进行设置。

可以通过以下步骤实现将碟片设置为该声音不可用：

1. 在音频编辑软件中打开碟片文件，并找到该段声音的位置。

2. 在软件的编辑界面中，选择该段声音所在的音轨，并点击“减音量”或“删除”。

3. 点击保存按钮，保存修改后的音频文件即可。

这样，经过编辑处理后的新文件中，该段声音将被设置为不可用，不会再被听到。

需要注意的是，在进行碟片编辑时，为了保证音频的完整性和质量，建议备份原始文件，以免误操作导致文件损坏。

要设置抖音碟片不可用，你可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开抖音应用并登录你的账户。
2. 在底部导航栏中选择“我”选项，进入个人主页。
3. 在个人主页中，点击右上角的“设置”图标。
4. 在设置页面中，找到并点击“隐私与安全”选项。
5. 在隐私与安全页面中，找到并点击“抖音碟片”选项。
6. 在抖音碟片页面中，你可以选择关闭碟片功能，或根据个人需求进行设置。你可以选择关闭碟片功能、设置碟片可见范围、设置谁可以给你发起碟片等。
注意：以上步骤根据抖音最新版本进行说明，不同版本的抖音界面可能会有所不同，但基本操作大致相同。