去掉抖音视频的文字的方法如下，

1、使用仿制图章工具去水印 这是比较常用的方法。具体的操作是，选取仿制图章工具，按住Alt键，在无文字区域点击相似的色彩或图案采样， 然后在水印区域拖动鼠标复制以复盖水印 

2、使用修补工具去水印 如果图片的背景色彩或图案比较一致，使用修补工具就比较方便。具体的操作是，选取修补工具，在公共栏中选择修补项为“源”，关闭“透明”选项 

3、相似图形（或图案） 某些情况下，框选无文字区域的相似图形（或图案），按Ctrl+j键将其复制成新的图层，再利用变形工具将其变形，直接用以覆盖水印会更为快捷 

4、填充的内容识别（智能填充）等工具来修补