抖店生鲜保证金变为20000的原因可能是由于市场竞争激烈，为了吸引更多的商家入驻，抖店平台可能调整了保证金的金额。这样做可以增加商家的信任度，确保商家能够按照平台规定经营，提供优质的生鲜产品和服务。同时，提高保证金金额也可以减少恶意商家的存在，保护消费者的权益。

这种调整可能是为了平衡市场利益，提升平台的整体运营质量。

一般有两种情况: 第一种是因为当前店铺开通的所有类目保证金出现了变化,从2000变成2万; 比如,9月份抖音小店保证金就发生了如下调整: 1、调整二级类目【二手潮品鞋服】为一级类目【二手潮品鞋服】,同步将基础保证金额度从10万调整为5万。