抖店体验分每天都是变化的。这个分数是根据用户对店铺的评价和反馈情况而计算的，所以会随着用户的评价而不断变动。

当用户进行购物、浏览、评论等操作时，他们的行为和反馈会影响店铺的体验分数。如果用户给出积极的评价，店铺的体验分数可能会上升；反之，如果用户给出负面评价，店铺的体验分数可能会下降。因此，抖店体验分每天都会根据用户反馈的实际情况而变化。