苹果手机恢复出厂设置后，抖音的识别功能应该不会受到影响。因为抖音的识别功能与手机设备本身的技术和参数无直接关联，而是依托于抖音APP的算法和服务器的支持。当然，需要注意的是，在恢复出厂设置后，您需要重新下载安装抖音APP，登录您的账号，并且开启相应的权限，才能正常使用抖音。

恢复出厂设置后，手机系统和所有App应用级缓存记录都已经清空，肯定无法检测到。具体能否检测到主要看抖音App，一般能检测到使用当前手机号登录的账号，无法检测到其它手机号管理的账号。