苹果手机切换抖音小店账号的方法如下：

打开抖音APP，点击右下角的“我”选项。

在个人中心页面中，点击“设置”选项。

在设置页面中，点击“切换账号”选项。

在切换账号页面中，选择需要切换的抖音账号，并输入密码即可完成切换。

需要注意的是，切换账号后，原账号上的信息将被清空，请谨慎操作。