1、将鲜柠檬洗净擦干；

2、放入冰箱冷冻室约1小时取出；

3、一手扶住柠檬一手用锯齿刀耐心地将柠檬切片；

4、由于此时柠檬有一定的硬度，这样就比常温的时候要好切许多也更容易切薄；

1、将柠檬开封，用水洗净外表皮，并适当去除丑陋的外表皮。

2、将柠檬放在杯口上，如果你的杯口与柠檬大小正合适的话是最好的，这样的话方便固定。

3、固定好的柠檬就可以直接使用水果刀进行切片。这样切片的话，很容易切出漂亮完整的片。

4、竖刀切完之后，将柠檬倒置。它的开口对准瓶里，我们再横刀切。

5、倒入足量的冷开水，我们进行浸泡。如果想让柠檬完全浸入水中，可能需要很长的一段时间。

6、对于剩下来的柠檬，我们放置到冰箱的保险室中，方便下次再次使用。