员工号在抖音平台上，如果没有达到1000粉丝，通常情况下不能选择电脑直播带货。具体来说，抖音开直播对粉丝数量没有直接限制，只要实名认证即可。但如果是个人账号直播带货，通常需要1000粉以上；而公司蓝V账号，则零粉开播也可带货。

对于没有1000粉丝的账号，通常只能使用手机进行直播，外接声卡、麦克风、音响、灯光等设备，并且可能无法实现绿幕虚拟直播或多机位直播等高级功能。而达到1000粉丝后，可以选择电脑直播，但需要购买摄像头、单反/微单相机、采集卡、声卡、麦克风、灯光、绿布等设备，并且电脑直播需要专业IT团队搭建设备及软件设定，相对较复杂，要求投资比较高。

然而，也存在一种特殊情况，即“职人带货”模式。在这种模式下，企业可以通过为员工进行职人账号认证，使该账号具有营销推广能力，即使该账号粉丝数未达到1000，员工也可以在直播中挂商品进行带货。这种模式利用员工的业余时间发布职业内容和店铺宣传，帮助商家获取更多的线上经营流量与线索，同时员工也能通过运营账号获得业绩提升。

综上所述，员工号在抖音平台上没有1000粉丝时，通常不能选择电脑直播带货，但可以通过“职人带货”模式进行直播并挂商品。如需更多信息，建议直接咨询抖音官方或查阅抖音平台的相关规定。