不想露脸，还想拍好美食段子，你就要下一些基本功了。

一是要选好特色菜单，二是要在做菜的时候有观赏性。这就要表现你的刀功、炒制的方法、颜色的搭配、摆盘的技巧。只有你把这些做到位了，观众就会把注意力集中到你的菜品上，你可以用画外音一边讲解菜品的制作方法，注意事项，以及特有的功效，这样你的段子一定成功！