鲱鱼罐头因为气味其丑无比，有很多节目直播视频吃鲱鱼罐头，因此被网友广为流传。

　　鲱鱼罐头是世界最臭的美食之一，每年8月左右，在瑞典的夏天上市。到了8月中旬，罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁，罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而膨胀，把罐头撑得鼓鼓的,这就代表鲱鱼已经腌熟，可以上市了。

鲱鱼罐头是世界上最臭的罐头，讨人厌